スノーボールのカクテルレシピ

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スノーボール (Snowball)

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アドヴォーカートは卵リキュール。ブランデーに卵黄、バニラ、糖分を加えて造る。さらっとした甘口の黄色いリキュールで、アルコール度数も低い。レモネードでさっぱりとした味わいをより一層強めている。

[ベース]

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷を入れたタンブラーにレモネード以外の材料を注ぎ、レモネードで満たす。スライス・オレンジとマラスキーノ・チェリーを飾る。

アドヴォカート

ブランデーをベースに、卵黄や砂糖をブレンドして作り上げたオランダの伝統的な卵酒リキュール。アドヴォカートとは弁護士という意味。この酒を飲むとまるで弁護士のように弁舌がさわやかになるとうたわれている。美しい黄色の液色はカクテル・ベースとしてもすぐれたものがあります。

ライム・ジュース

ミカン科の常緑低木または小高木、ライムを絞り液状にしたもの。また、それに似せて加工した飲料。

レモネード

レモンの果汁に砂糖やシュガー・シロップを入れ、冷水または湯で割った飲み物を指す。レモン水のこと。

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