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クリーム・チャレンジ (Cream Challenge)
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ショートケーキのクリーミーな感じをイメージして作った作品。ふわふわとした感じがたまらない。ケーキと一緒にいただきたい。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]よくシェークして、氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぐ。
[ 創作 ]CocktailType
アイリッシュ・クリーム
ウイスキーに生クリームをブレンドしたリキュール。やわらかく・甘いアイリッシュクリームのフレーバーをたっぷりと使い、とろけるような最高の味・やわらかい香りが楽しめます。
ミルク
カクテルの割り物としても人気の牛乳には、良質なたんぱく質や脂質、カルシウム、ビタミンなど、さまざまな栄養素がバランスよく含まれています。良質なたんぱく質は、私たちのからだの中にある、ありとあらゆる細胞を作るために必須の栄養素。カルシウムは、ホルモンバランスや免疫機能を助けたり、骨や歯をつくったりと大活躍してくれます。「イライラするときはカルシウム不足」とよく言われますが、カルシウムには、興奮を鎮める効果も確かにあるのです。この他にも、お肌に良いビタミンや、エネルギー源になる脂質や糖質など牛乳には数多くの栄養素が含まれています。
マンゴー・ジュース
ウルシ科の常緑高木の果実を絞ったもの。また、それに似せて加工した飲料。甘酸っぱく、独特の香りがある。
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