ロック・ローモンドのカクテルレシピ

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ロック・ローモンド (Loch Lomond)

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ロック・ローモンドとは、スコッチ・ウイスキーのふるさとスコットランドで最大の湖のこと。シュガー・シロップが多めに使われているので、味はオールド・ファッションドに近い。

[ベース]

[ 技法 ]

シェーク

[ 方法 ]

シェークして、氷数個を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぐ。

スコッチ・ウィスキー

スコットランド原産の蒸留酒。一般的にモルト・ウイスキーとグレーン・ウイスキーをブレンドしてつくられる「ブレンデッド・ウイスキー」を指すことが多い。

シュガー・シロップ

水と砂糖のみで作られたシロップのこと。

アンゴスチュラ・ビターズ

ラムに、リンドウの根から取る苦味成分ジェンシアンなどを配したもので、苦味が強い。

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