カルーア・ソーダのカクテルレシピ

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カルーア・ソーダ (Kahlua Soda)

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カルーアにソーダという意外な組み合わせだが、フレッシュな味わいを堪能することができることに驚く。レシピもカルーアにソーダを注ぐだけという簡単なもの。レモンを１ｔｓｐほど加えると味が引き締まる。

[ベース]

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。

カルーア

メキシコ原産のコーヒー・リキュール。香りづけにバニラや月桂などが用いられている。

ソーダ

狭義には、炭酸ナトリウムの俗称。広義には、水酸化ナトリウムや炭酸水素ナトリウムなども含めていう。古くは、炭酸ナトリウム類似のアルカリ性の結晶性物質をすべてさした。

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