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イタリアン・スクリュードライバー (Italian Screwdriver)
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スクリュードライバーのアマレット版。イタリア産のアマレットとオレンジ・ジュースが甘くさわやかな味わいを奏でる。食後のカクテルとしておすすめ。
[ベース]
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたタンブラーにアマレットを注ぎ、オレンジ・ジュースで満たす。ステアする。
ディサローノ・アマレット
あんずの核を原料にして造るリキュール。あんずの核の蒸留液にスパイス抽出後、アルコールを配合し、熟成させて造る。アーモンドの香りがする。
オレンジ・ジュース
みかん・夏みかん・ネーブルなどの柑橘類を絞り液状にしたジュースのこと。100%ではなくとも、それに似せて作った無果汁のオレンジ・ジュースでもいい。また、搾りたての100%のオレンジ・ジュースをフレッシュ・オレンジ・ジュースという。
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