チナール・コーラのカクテルレシピ

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チナール・コーラ (Cynar Cola)

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アーティチョーク（洋アザミ）をベースにしたリキュール「チナール」は、ビタミンが豊富で、コーラとの相性は抜群。甘さとほろ苦さがマッチした大人のコーラの楽しみ方といえるカクテル。

[ベース]

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。レモン・スライスを入れる。

チナール

薬草・香草系リキュール。アーティーチョーク（洋アザミ）をベースに13種類のハーブの抽出液を加えたほろ苦い味わいのリキュール。現代人のストレスを発散するリキュールとしてイタリアの若者で人気爆発中。本国イタリアをはじめ、チナールコーラとしてブラジル、アルゼンチンなど世界各国で愛飲されています。

コーラ

熱帯アフリカ原産のアオギリ科の常緑高木の種子を主材料とする炭酸清涼飲料。

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