ドランブイ・トニックのカクテルレシピ

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ドランブイ・トニック (Drambuie Tonic)

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ドランブイを手軽に楽しみたいときにお勧めのカクテル。ハーブの豊かな香りと濃厚な味わいが、トニック・ウォーターでさっぱりと飲みやすくなる。ドランブイ好きなら、家庭でもナイトキャップで楽しんでみてはどうだろうか。

[ベース]

[ 技法 ]

ビルド

[ 方法 ]

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。カット・レモンを添える。

ドランブイ

1745年にスコットランドで誕生したドランブイはゲール語で「満足の酒」という意味。熟成15年以上のスコットランドモルトを中心にヒースの花の蜂蜜とハーブをブレンド。イギリス産のリキュールの中で、最も国際的に知れ渡っている酒である。

トニック・ウォーター

キニーネ、レモンなどを使って香りを出す炭酸飲料で、かすかな甘味と渋みがスピリッツにマッチする。もともとは熱帯の植民地で労働に従事するイギリス人が暑さ対策と食欲不振をやわらげるために作られた飲み物。

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