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ジャック・ローズ (Jack Rose)
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リンゴの風味のカルバドスが主役のカクテル。ライム・ジュースとグレナデン・シッロプで風味を引き締めているオール・デイ・カクテルだ。
[ベース]
[ 技法 ]
シェーク
[ 方法 ]シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
カルバドス
フランスのノルマンディ地方で造られるりんごの蒸留酒。
ライム・ジュース
ミカン科の常緑低木または小高木、ライムを絞り液状にしたもの。また、それに似せて加工した飲料。
グレナデン・シロップ
シュガー・シロップに天然エッセンスや人工エッセンスでフルーツなどの香りをつけたシロップのフレーバード・シロップといい、その代表的なものとしてグレナデン・シロップがあげられる。
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