トール・グラス（Tall Glass：背高グラス）、チムニー・グラス（Chimney Glass：煙突型グラス）とも呼ばれる円筒形の背の高い大形グラス。カクテルの「トム・コリンズ」やフィズなど、ロング・ドリンクを愉しむときに使う。もっと長くなるとチムニー（煙突）ということもある。容量は300〜360ml。
コリンズ・グラス
ズー・ハーバーのカクテルレシピ
このレシピはＺＩＭＡにメロン・リキュール、パイナップル・ジュール加えるだけというシンプルなもの。アルコール度数は低くフルーティで甘口な仕上がりになっている。
- ベース
- リキュール
- 材料
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メロン・リキュール
65 ml
-
パイナップル・ジュース
90 ml
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ＺＩＭＡ
適量
- 技法
- ビルド
- 方法
- コリンズ・グラスにＺＩＭＡ以外を注ぎ、ステアする。冷やしたＺＩＭＡで満たす。
ＺＩＭＡ
ＺＩＭＡ
Ｃｏｏｒｓが果実酒をベースにナチュラルフレーバーを加えて、独自の製法でつくった新感覚低アルコール飲料。フレッシュ・クリーン・クリアな味わいと飲みやすさが特徴です。ＺＩＭＡとはロシア語で「冬」という意味。透き通ったスタイリッシュ・ボトルとテイストは、さまざまなシーンで楽しめます。ビンのまま、手に持ってラッパ飲みするスタイルは、最近のクラブシーンやバー、また、ビーチやスキーリゾートといったアウトドアにも適しています。
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