フィールのカクテルレシピ

明るい美しい海に囲まれた南国。沖縄にはもう一つ心地良い風が吹く、このカクテルでその風を北の地まで届けたい、そして感じてほしいとのこと。沖縄ハーバービューホテル、アガイティーダ・カクテル・コンペティション、ショート部門・準グランプリ作品。

---

• ベース
• リキュール
• 材料
• アガイティーダ

  45 ml

• ボルス・マラスキーノ

  5 ml

• フレッシュ・レモン・ジュース

  10 ml

• ボルス・メロン

  1 tsp

• カクテルレシピで使用される単位の説明

• 技法
• シェーク
• 方法
• シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。レモン・ピール、パイナップルの葉、かすみ草をグラスの縁に飾る。