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ミドリ・ミルク (Midori Milk)
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メロン・リキュールの最高峰ミドリを使ったカクテル。クリーミーに仕上げられたメロンの味わいがリッチな気分にさせてくれる。ディジェスティフに適している。
[ベース]
[ 材料 ]
45 ml
適量
[ 技法 ]
ビルド
[ 方法 ]氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぎ、ステアする。
ミドリ
さわやかなメロンの香りと味がする日本製のメロン・リキュール。1978年に発売され、アメリカで大人気となった。澄んだ緑色で、美しくカクテルにも多く使われる。23度。
ミルク
カクテルの割り物としても人気の牛乳には、良質なたんぱく質や脂質、カルシウム、ビタミンなど、さまざまな栄養素がバランスよく含まれています。良質なたんぱく質は、私たちのからだの中にある、ありとあらゆる細胞を作るために必須の栄養素。カルシウムは、ホルモンバランスや免疫機能を助けたり、骨や歯をつくったりと大活躍してくれます。「イライラするときはカルシウム不足」とよく言われますが、カルシウムには、興奮を鎮める効果も確かにあるのです。この他にも、お肌に良いビタミンや、エネルギー源になる脂質や糖質など牛乳には数多くの栄養素が含まれています。
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