マンハッタンのカクテルレシピ

１８７６年、アメリカ大統領選挙戦を応援するパーティーで、後の英国首相チャーチル母が即興でオリジナル・カクテルを作ったのがマンハッタン・クラブだったところから命名された。高層ビルのバーで夜景を眺めながら飲んでみたい。

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• ベース
• ウイスキー
• 材料
• カナディアン・ウイスキー

  45 ml

• スイート・ベルモット

  15 ml

• アンゴスチュラ・ビターズ

  1 dash

• カクテルレシピで使用される単位の説明

• 技法
• ステア
• 方法
• ステアして、カクテル・グラスに注ぎ、レモン・ピールを絞りかける。マラスキーノ・チェリーをカクテル・ピックに刺して沈める。