冬のカクテルレシピ。底冷えする冬の寒さにちょっとした温かい飲み物暖かいぬくもりとアルコールが心も体も温まるホット・カクテルのご紹介
コーヒー・リキュールのカルーアにコーヒーを加えて作るカクテル。ひねりがないといえばそれまでのこと。しかし、このカクテルはホット・コーヒーをリッチにした味わいに仕上がっている。食後におすすめ。
Kahlua Coffee
1740年頃、この飲物を部下に飲ませていたエドワード・バーノンテイ提督のあだ名が由来。着ていたコートがグロッグラム(絹と毛の交織)だったことからきているという。
Grog
古くから知られる有名なホットカクテル。卵を使った濃厚さが後味を引き、冷えた体も温めてくれる。
Tom And Jerry
人気のカルーアミルク、冬はホットでもおいしい。心温まる大人のカフェオレといった雰囲気か。カルーアミルクは1970年代頃からアメリカの女性の間で流行。30年以上も女性にヒットし続けているロングランカクテルである。
Hot Kahlua Milk
寒い季節に飲みたい、カンパリの温かいカクテル。はちみつの甘さとレモンの酸味が、カンパリのほのかな苦味と絶妙にマッチ。からだの芯まで温まる、ナイトキャップにもぴったりのカクテルである。
Hot Campari
寒い季節、体の芯から温まりたいときにおすすめのカクテル。シャルトリューズは「秘薬」ともいわれる修道院で生まれたリキュール。レモンとお湯を加えるだけで、ぐっすりと眠れること間違いなし。
Hot Chartreuse
「カクテルも料理」そんな思いを感じさせる一品。スープをカクテルに仕上げた最高の食前酒となる。寒い日には体の芯から暖めてくれるだろう。
Hot Chicken
ドランブイにはヒースの花のハチミツと、数々のハーブが調合されている。レモンとお湯を加えれば、寒い冬の夜も心身ともに温まる。ハーブとハチミツは風邪の予防やノドの痛みにも効果があるカクテル。
Hot Dram
ラムの風味とバターのコクがつくり出す芳醇な香り。身体も芯から暖まる冬の寒い日にぴったりなホット・カクテル。
Hot Buttered Rum